澳门银河备用:黑豆的功效 常吃这种食物会变得更聪明

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  黑豆是很常见的一种谷类,因为营养物质丰富,多数的人都非常喜欢,黑豆本身具有很多的功效,它能够提高人们的免疫力,还可以强健器官,关于黑豆的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我们知道吃黑豆的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  黑豆的功效

  提高免疫力

  经常吃黑豆能够帮助人们提高免疫力,主要是因为在黑豆含植物性蛋白质,所以它有有“植物肉”的美称。如果说人们有缺少蛋白质的症状,会出现免疫力下降、容易疲劳的情况。经常吃黑豆能够补充蛋白质,可避免胆固醇升高的问题。

  阻止氧化

  黑豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。

  降低血脂

  黑豆中的植物胆固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收。在降低高血脂症患者中的“坏胆固醇”的同时,不影响血液中的“好胆固醇”,有很好的降脂效果。

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